隨著醫學的發展,可用于食品的合成色素品種越來越少,而天然色素的使用,受到人們的高度重視。本文敘述了天然色素的使用和提取價值,由于天然色素的不...
在天然活性組分提取領域,經常需使用提取裝置對天然植物的根、莖、葉進行浸提,使得草本植物根、莖、葉中的活性成分溶解在提取劑中,從而實現對活性組...
現如今我國是擁有豐富大豆資源,對于豆腐生產過程中產出的黃水當作廢水進行排放處理。而膜分離濃縮提純設備的現世,主要是利用分離技術結合膜系統有...
經壓榨工藝或浸出工藝提取出的油脂,在食用油標準中被稱為大豆毛油或原油。大豆毛油中的雜質有很多種,包括生產加工過程中帶入的機械雜質、餅粕粉末等
油脂精煉在車間的制造成本上主要有兩個方面,一是由原料油到成品油這一去除雜質過程中形成的各種損失,即煉耗成本;另外就是在加工過程中所必須消耗的...
在化工領域,生產過程中經常遇到料液的固液分離。隨著科技的進步,粒子的尺度逐漸趨于超細化,超細粒子的固液分離,特別是固液非均相高效分離很困難...
食品科學與營養工程覺院科研、功能性大豆蛋白提取加工工藝山教育部組織專家小組鑒定,專家認為,仔細的宇查和過論,濃縮設備對大豆蛋白提取達到國際先...
大豆蛋白提純設備工作的主要目的是進行蛋白質分離純化,大豆中含有大量的蛋白質,這種物質對人體十分有益,隨著經濟的發展,人們開始將蛋白質物質加入...